孙美侠
【姓名】 孙美侠
【职称】
【研究领域】 中药学;有机化工;农艺学;
【研究方向】 粮食与食品储藏
【发表文献关键词】 加速陈化,生育酚,维生素E,磷化氢,环流熏蒸,动态潮解,产气方式,保藏方法,磷化铝,可食用膜,桃仁,存留率,羰基值,储存时间,真空包装,稳定性,α-生育酚,杏仁油,高温环境下,品质指标,过氧化值,技术...
【工作单位】 河南工业大学
【曾工作单位】 河南工业大学;
【所在地域】 郑州
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[1]孙美侠,李成文,王若兰.高温下维生素E对杏仁品质的影响[J]郑州工程学院学报.2004,(04)
[2]邸坤,张翠华,孙美侠.磷化铝“动态潮解”环流熏蒸技术浅析[J]粮食流通技术.2005,(03)
[3]倪世美,李成文,王若兰,孙美侠.不同保藏方法对高温下杏仁中生育酚稳定性的影响[J]中草药.2005,(08)
[4]李成文,孙美侠,苗明三.不同保藏方法对高温下桃仁中维生素E稳定性的影响[J]中药材.2005,(02)
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