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钱林
【姓名】
钱林
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;一般化学工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
油脂分提,油脂改性,棕榈硬脂,棕榈液油,表面活性剂,低聚木糖,脱色,脱盐,单组分分离,苏丹I~IV,辣椒制品,薄层色谱法,检测方法,液态油,工艺,干法分提,结晶分提,溶剂分提,色素,石油醚,活性白土,...
【工作单位】
河南工业大学
【曾工作单位】
河南工业大学;
【所在地域】
郑州
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中国期刊全文数据库
共找到5篇
[1]蔡丽丽;陆启玉;钱林;.
酶法改性食品蛋白质的研究进展
[J]粮油加工.2006,(06)
[2]钱林;丁长河;李里特;蔡丽丽;.
雪莲果的化学组分及其功能特性
[J]食品研究与开发.2006,(06)
[3]蔡丽丽;钱林;.
油脂分提工艺研究进展与应用
[J]粮食与油脂.2006,(10)
[4]洪丰;钱林;丁长河;李里特;.
低聚木糖分离纯化技术的研究概述
[J]农产品加工(学刊).2006,(10)
[5]丁长河;钱林;任惠华;李里特;.
辣椒制品中苏丹色素的薄层色谱检测方法的研究
[J]食品科学.2007,(02)
更多
合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
蔡丽丽
河南工业大学
1
洪丰
河南工业大学
1
李里特
中国农业大学
2
丁长河
河南工业大学
2
任惠华
河南工业大学
1
更多
该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
杨方
福建省出入境检验检疫局
1
卢声宇
福建省出入境检验检疫局
1
余孔捷
福建省出入境检验检疫局
1
更多