李东森
【姓名】 李东森
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;工业经济;建筑科学与工程;
【研究方向】 谷物科学与工程
【发表文献关键词】 面粉加工业,行业发展概况,发达国家,消费量,高质量,加拿大,生产能力,澳大利亚,加工量,大公司,面粉厂,消耗量,小麦,出口量,法国,加工能力,磨粉业,设计公司,面粉企业,市场,消费者,低成本,日产量,...
【工作单位】 河南工业大学
【曾工作单位】 河南工业大学;
【所在地域】 河南郑州
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[1]王伟生;杨磊;李东森;.制粉工艺中光辊系统磨辊的表面特性探讨——重拾消化吸收技术报告[J]粮食加工.2016,(06)
[2]李东森;李孟红;.自动供袋机械的研制及其在面粉行业包装码垛领域应用的现状及前景[J]粮食加工.2017,(02)
[3]李东森;胡毓元;刘钰;杜蘅;.响应面法优化薯条真空油炸工艺[J]粮食与油脂.2017,(05)
[4]李东森;杜蘅;胡毓元;刘钰;.预煎炸产品储藏复热过程中水分变化的研究[J]食品研究与开发.2017,(14)
[5]李东森;杨磊;刘江;.550t/d小麦制粉厂工艺技术改造[J]现代面粉工业.2015,(06)
[6]李东森;杜蘅;刘钰;胡毓元;杨磊;.热处理小麦粉制备煎炸食品裹糊专用粉工艺条件的研究[J]河南工业大学学报(自然科学版).2016,(05)
[7]李东森;胡毓元;杜蘅;刘钰;杨磊;.热处理面粉在裹粉中的应用研究[J]食品工业.2016,(10)
[8]杨磊;刘超峰;李东森;.现代面粉工业生产管理评价指标体系研究[J]现代面粉工业.2014,(06)
[9]李东森;杨磊;李伟华;.关注面粉工业自动化控制系统安全,建立健全预防机制和措施[J]粮油加工(电子版).2014,(12)
[10]李东森;曹维让;杨磊;.我国面粉行业技术进步与发展的思考[J]粮食加工.2015,(01)
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