赵伟
【姓名】 赵伟
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 洗衣粉,亚甲蓝,比色法,油条面,快速定量法,工作曲线,乙酸锌,试样处理,乳化现象,水质分析,详细探讨,氰化钾,定量方法,亚铁,回收率,结果偏低,测定步骤,试样分析,比尔定律,标准工作液,
【工作单位】 河北省唐山市卫生防疫站
【曾工作单位】 河北省唐山市卫生防疫站;
【所在地域】
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[1]尹璐，孙仕萍，赵伟，张文德.油条掺洗衣粉的快速定量法[J]食品科学.1994,(07)
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