刘丽娜
【姓名】 刘丽娜
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;生物学;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 葡萄糖氧化酶,果汁,果汁保鲜,保鲜,数据库,保鲜剂,对虾,防褐变,冷藏,冷冻储存,抑制褐变,管理软件,点青霉,紫外线诱变,褐变,酶活力,参考文献,皮革加工,脱脂率,进展,检索结果,脱脂剂,介绍,保鲜性...
【工作单位】 河北省微生物研究所
【曾工作单位】 河北省微生物研究所;
【所在地域】 保定
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[1]刘丽娜;刘春卯;曹倩荣;郑翔;.己糖激酶冻干粉的制备工艺及其酶学性质[J]科学技术与工程.2019,(15)
[2]陈文杰;刘丽娜;.影响平菇工厂化生产的技术问题[J]中国食用菌.2018,(01)
[3]刘丽娜;.平菇混播栽培试验简报[J]食用菌.2014,(02)
[4]胡常英;刘丽娜;王云鹏;马晓冬;.点青霉高产葡萄糖氧化酶菌株的诱变选育[J]河北省科学院学报.2006,(03)
[5]胡常英;刘丽娜;王云鹏;马晓冬;胡风荣;李玉珠;.点青霉HW2203葡萄糖氧化酶应用特性研究[J]生物学杂志.2008,(01)
[6]马清河,胡常英,刘丽娜,唐兆宏,王云鹏.葡萄糖氧化酶在果汁保鲜中的应用[J]中国食品添加剂.2005,(03)
[7]马清河,胡常英,刘丽娜,王云鹏.葡萄糖氧化酶用于对虾保鲜的实验研究[J]食品工业科技.2005,(06)
[8]马清河,胡常英,刘丽娜,王云鹏.介绍一个功能强大的科技文献管理软件-EndNote[J]医学信息.2005,(07)
[9]马清河,胡常英,张欣杰,刘丽娜,王云鹏.皮革脱脂技术应用进展[J]河北省科学院学报.2005,(03)
[10]胡常英,马清河,刘丽娜,王云鹏.金属离子与生命活动[J]生物学通报.2005,(08)
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