刘玉珍
【姓名】 刘玉珍
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;医药卫生方针政策与法律法规研究;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 香椿,饮食摊点,降低含量,食品卫生许可证,食物中毒,餐厅,饮食健康,监督机构,效果评价,卫生合格率,食品从业人员,全面整顿,肉加工,河北省,生产经营单位,卫生设施,行业,亚硝酸盐,健康教育,肉与肉制品...
【工作单位】 河北省廊坊市卫生防疫站
【曾工作单位】 河北省廊坊市卫生防疫站;
【所在地域】 河北廊坊
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/5 1 0 3 3 191
中国期刊全文数据库    共找到5篇
[1]刘玉珍.对卫生部门食品卫生合格率使用的探讨[J]中国公共卫生管理.1994,(02)
[2]刘玉珍，冯增田.餐厅饮食业健康教育初探[J]中国健康教育.1994,(05)
[3]刘玉珍;崔淑霞;.廊坊地区食品卫生监督队伍结构调查[J]中国公共卫生.1990,(08)
[4]王跃进;黄任;刘玉珍;王秀山;焦荣华;王恩霖;常玉正;.河北省“熟肉加工、熟肉销售、中小餐馆、饮食摊点”卫生整顿效果评价[J]中国食品卫生杂志.1992,(01)
[5]曹桂敏,李晓明,陈学儒,徐萍,刘玉珍.降低食用香椿中亚硝酸盐含量的研究[J]食品科学.1993,(07)
更多