李建英
【姓名】 李建英
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 吊白块,食制品,甲醛次硫酸氢钠,街头食品,卫生对策,食品添加剂,亚硝酸盐类,食物中毒,甲醛,嫩肉粉,邯郸市,经营现状,监测,氧化硫,乙酰丙酮,二氧化,包子,卫生法,亚硝酸盐含量,甲醛含量,监测报告,蒸...
【工作单位】 河北省邯郸市卫生防疫站
【曾工作单位】 河北省邯郸市卫生防疫站;
【所在地域】 河北邯郸
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[1]李建英;高学英;邢沛然;卢峰;高瑞林;邓子波;高海红;.含有亚硝酸盐的嫩肉粉调查[J]中国食品卫生杂志.2006,(04)
[2]焦淑婷，许元杰，李建英，马伟，王金凤.面食制品中吊白块监测报告[J]中华预防医学杂志.1994,(02)
[3]焦淑婷，许元杰，李建英，马伟，王金凤.面食制品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法[J]中国食品卫生杂志.1994,(03)
[4]高瑞林,李建英,张新若,吕华.邯郸市街头食品经营现状及卫生对策探讨[J]邯郸医专学报.1998,(02)
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