李建磊
【姓名】 李建磊
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 混合乳干酪,加工工艺,凝乳效果,花生乳,全舍饲,肉用羔羊,日增重,添加量,精料补充料,试验组,混合干酪,皱胃酶,育肥效果,发酵酸,酪蛋白,牛乳,凝乳酶,小尾寒羊,对照组,发酵剂,凝胶强度,羔羊育肥,饲...
【工作单位】 河北农业大学
【曾工作单位】 河北农业大学;
【所在地域】 河北保定
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中国期刊全文数据库    共找到13篇
[1]菅景颖;张志胜;李建磊;.花生乳牛乳混合干酪的工艺研究[J]中国乳业.2006,(08)
[2]李建磊;张志胜;.肉用羔羊舍饲育肥效果的试验研究[J]饲料广角.2006,(19)
[3]李建磊;张志胜;.肉用羔羊舍饲育肥效果[J]当代畜牧.2006,(11)
[4]菅景颖;张志胜;李建磊;.花生乳牛乳混合干酪的工艺研究[J]中国奶牛.2007,(01)
[5]菅景颖;张志胜;李建磊;.花生乳牛乳混合干酪的工艺研究[J]食品工业.2007,(02)
[6]菅景颖;张志胜;李建磊;.花生乳干酪加工工艺研究[J]食品科学.2007,(05)
[7]李建磊;张志胜;靳慧杰;黄宾;.凝固型蟠桃酸奶的工艺研究[J]中国乳业.2007,(10)
[8]李建磊;张志胜;黄宾;靳慧杰;.牛初乳从挤出到饲喂过程中细菌污染和增殖的试验研究[J]中国乳业.2008,(11)
[9]刘媛;赵驻军;王红芹;屈平;张志胜;黄宾;靳慧杰;李建磊;.寒冷刺激鸡膝关节软骨显微结构变化观察[J]河北农业大学学报.2008,(02)
[10]黄宾;张志胜;靳慧杰;李建磊;.复合天然保鲜剂配方的筛选[J]肉类工业.2008,(07)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]李建磊.牛初乳中免疫球蛋白的提取及其保护剂研究[D].河北农业大学.2008
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