田寿乐
【姓名】 田寿乐
【职称】
【研究领域】 园艺;
【研究方向】 枣果软化衰老研究
【发表文献关键词】 枣果实,粗纤维,测定结果,鲜枣贮藏,可溶性糖,软化衰老,LOX,POD,CAT,贮藏温度,活性变化,脂氧合酶活性,半红果,微波处理,保护酶,果实硬度,成熟期,含量,蔬菜,活性测定,稀酸,试验方法,常温...
【工作单位】 河北农业大学
【曾工作单位】 河北农业大学;
【所在地域】 河北保定
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[1]田寿乐;周俊义;.不同贮藏温度与鲜枣果实中保护酶及脂氧合酶活性变化的关系[J]河北农业大学学报.2006,(01)
[2]赵智慧,刘孟军,周俊义,刘平,杨雷,田寿乐.微波-稀酸法快速测定枣粗纤维含量试验[J]江苏林业科技.2005,(03)
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