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张伟
【姓名】
张伟
【职称】
教授;
【研究领域】
轻工业手工业;生物学;一般化学工业;
【研究方向】
微生物学
【发表文献关键词】
原生质体再生率,融合子,耐高温,高产酒精酵母,微生物,酵母菌Co-158,耐酒精度,耐酸碱度,耐盐度,酒精酵母,发酵醪液,菌株,苏云金芽孢杆菌,分离,多样性,酒精发酵,麦芽汁培养基,婴儿配方奶粉,接种...
【工作单位】
河北农业大学
【曾工作单位】
河北农业大学;
【所在地域】
保定
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
2
/
322
191
142
41
3226
83275
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到329篇
[1]庞慧敏;刘思渊;蔡小雨;张蕴哲;隋志伟;张伟;.
基于流式细胞术的鸡肉中单增李斯特氏菌活菌检测方法
[J]中国食品学报.2025,(10)
[2]李超凡;夏翠;张浩然;李雨欣;张淑辉;张秀温;刘朋;张伟;.
基于荧光免疫层析法检测食品中磺胺类抗生素技术的建立与应用
[J]食品科技.2026,(01)
[3]蔡小雨;代森迪;丁文龙;王梓权;王蒙;齐聪岩;张伟;刘思渊;隋志伟;.
流式分析技术快速精准检测酸奶中嗜热链球菌活菌
[J]食品科学.2026,(07)
[4]佟欣;李子坤;张蕴哲;卢鑫;马晓燕;张伟;.
发卡探针介导等温扩增荧光适体传感器检测玉米赤酶烯酮
[J]中国食品学报.2024,(12)
[5]贾耀博;张蕴哲;李子坤;卢鑫;徐慧;张伟;.
基于杂交链式反应的新型荧光适体传感器检测食品中的OTA
[J]中国食品学报.2025,(01)
[6]孙艳玉;李子坤;张蕴哲;徐慧;卢鑫;张伟;.
跨越式滚环等温扩增双染料比色法检测食品中的沙门氏菌
[J]中国食品学报.2025,(01)
[7]侯晓庆;张蕴哲;李子坤;卢鑫;杨倩;张伟;.
基于催化发夹自组装比率电化学双适体传感器检测乳中四环素
[J]中国食品学报.2025,(02)
[8]刘伟;张蕴哲;杨倩;范少华;田益玲;张伟;.
基于链置换扩增的电化学适配体生物传感器检测食品中的赭曲霉毒素A
[J]中国食品学报.2024,(01)
[9]杨浩;徐慧;李欣妍;卢鑫;杨倩;张伟;.
实时荧光跨越式滚环等温扩增技术检测蜂蜜掺伪大米糖浆
[J]中国食品学报.2024,(01)
[10]刘尚坤;张伟;孙宇浩;孔德刚;赵晓顺;.
基于改进Autogram的滚动轴承故障诊断
[J]河北大学学报(自然科学版).2024,(01)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库
共找到7篇
[1]张伟.
基于EFD的滚动轴承故障诊断方法研究
[D].河北农业大学.2023
[2]张伟.
木质素多酚和铜锌交联物质对仔猪生长性能、铜锌沉积和肠道健康的影响
[D].河北农业大学.2022
[3]张伟.
京东板栗土壤养分变化及氮磷钾的产量效应
[D].河北农业大学.2015
[4]张伟.
光周期和食物对异色瓢虫生长发育和生殖滞育的影响
[D].河北农业大学.2012
[5]张伟.
继电保护整定计算软件的应用开发
[D].河北农业大学.2011
[6]张伟.
冀北山地森林水文特征研究
[D].河北农业大学.2011
[7]张伟.
枣树雄性不育的蛋白质组学初步研究
[D].河北农业大学.2007
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中国重要会议全文数据库
共找到15篇
[1]田益玲;张伟;施惠;赵元煜;.
HPLC指纹图谱鉴别微生物的应用研究
[A].第二十届全国色谱学术报告会及仪器展览会论文集(第三分册).2015-04-19
[2]骆小红;张伟;顾保东;.
蜂胶的微乳化及抗菌性能研究
[A].2004年中国纳米技术应用研讨会论文集.2004-08-01
[3]解民;亢春雨;苏旭东;樊喜福;马小燕;李英军;张会彦;张伟;.
β-防御素基因在毕赤酵母中分泌表达的影响因素及优化
[A].2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集.2007-07-01
[4]魏昭;亢春雨;苏旭东;樊喜福;马小燕;李英军;张会彦;张伟;.
防腐剂纳他霉素发酵工艺优化研究
[A].2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集.2007-07-01
[5]张先舟;亢春雨;苏旭东;樊喜福;马小燕;李英军;张会彦;张伟;.
甜高粱汁发酵生产酒精条件的研究
[A].2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集.2007-07-01
[6]王羽;侯俊如;马波;王卫红;许新军;李英军;张伟;.
建立PCR检测奶粉中坂崎肠杆菌的方法
[A].2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集.2007-07-01
[7]迟建;张子晔;张伟;赵仁邦;.
发酵生产低醇乳清饮料
[A].2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集.2007-07-01
[8]钟晓英;张会彦;马雯;李英军;张伟;.
PCR技术检测金黄色葡萄球菌反应条件的优化
[A].2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集.2007-07-01
[9]李海波;崔文静;程书梅;马雯;李英军;张伟;.
纳他霉素生产菌株的诱变育种
[A].2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集.2007-07-01
[10]陈珊珊;程书梅;齐哲;李英军;亢春雨;樊喜福;苏旭东;张伟;.
PCR检测乳及乳品中常见食源性致病菌的研究
[A].2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集.2007-07-01
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研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
阮法华
浙江工学院
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合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
赵红梅
河北农业大学
2
李英军
河北农业大学
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林杨
河北农业大学
12
何义
河北农业大学
2
亢春雨
河北农业大学
2
马晓燕
河北农业大学
5
苏旭东
河北农业大学
7
郑辉
河北农业大学
2
马玉青
河北农业大学
2
马雯
河北农业大学
24
张颖
河北农业大学
2
王世杰
河北农业大学
1
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该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
何钦铭
浙江大学
1
王申康
浙江大学
1
陈颖
浙江大学
1
张新访
华中理工大学
1
胡晓宇
华中理工大学
1
万立
华中理工大学
1
郭彤
天津轻工业学院
10
邹海晏
天津轻工业学院
10
程志娟
天津轻工业学院
10
尹作屏
天津轻工业学院
10
唐明翔
石河子大学
5
杨艳彬
石河子大学
5
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引用过该学者文献的学者
(学者,学者单位,篇数)
贾英民
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7
汪志君
扬州大学
8
李宁
河北农业大学
7
彭珊珊
韶关学院
2
方维明
扬州大学
8
李忠琴
福州大学
9
欧敏锐
福州大学
9
许小平
福州大学
9
周训胜
福州大学
9
陈孝荣
杭州商学院
2
王琳
杭州商学院
2
孟军
杭州商学院
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