马利华
【姓名】 马利华
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;植物保护;
【研究方向】 植物生理生化
【发表文献关键词】 复合蔬菜汁,草莓汁,脱臭,海带,脱臭效果,大蒜,红枣,抑制,褐变,凝胶剂,海带汁,复合磷酸盐,铁涂料,侵染过程,果冻,酸味剂,果汁饮料,吸器,脱臭工艺,马口,小麦叶锈菌,植酸,大蒜汁,锈菌,胡萝卜浆,...
【工作单位】 河北农业大学
【曾工作单位】 河北农业大学;
【所在地域】 保定
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[1]马利华.大蒜复合蔬菜汁脱臭工艺的研究[J]食品科技.2003,(03)
[2]马利华.对灌装果汁褐变的初步研究[J]食品科技.2003,(09)
[3]白志英,王冬梅,侯春燕,刘娜,韩胜芬,马利华.小麦叶锈菌侵染过程的显微和超微结构[J]细胞生物学杂志.2003,(06)
[4]马利华,李晓丽.海带枣冻的研制[J]食品工业科技.2003,(10)
[5]马利华.调节果汁饮料中酸味的初步研究[J]食品工业科技.2003,(11)
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