刘景武
【姓名】 刘景武
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 双乙酰,啤酒酵母,原生质体,紫外诱变,还原双乙酰,紫外诱变筛选,双乙酰含量,原菌,诱变,突变株,紫外,河北农业大学,食品科技,摇瓶发酵,蜗牛酶,菌株,完全培养基,发酵液,双层平板法,形成率,
【工作单位】 河北农业大学
【曾工作单位】 河北农业大学;
【所在地域】 保定
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[1]赵红梅;刘景武;张伟;.耐高渗酵母的分离、筛选及鉴定[J]食品研究与开发.2006,(06)
[2]李英军;刘景武;袁耀武;张会彦;张伟;.肉中金黄色葡萄球菌PCR检测模板的制备方法[J]食品与发酵工业.2007,(11)
[3]张伟,袁耀武,檀建新,李英军,刘景武.原生质体紫外诱变筛选还原双乙酰能力强的啤酒酵母[J]酿酒.2003,(02)
[4]刘景武,张伟,何俊萍,周巍,袁耀武.FTA滤膜用于PCR检测肉中的金黄色葡萄球菌[J]生物工程学报.2005,(06)
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