朱春峰
【姓名】 朱春峰
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 木耳,制作技术,草莓,山楂罐头,葡萄汁,护色,草莓果,蒜薹,面包,炉门,夏草,冬虫,农技师院,烘烤效果,山植罐头,春峰,草毒,糖制,饮料,苹果汁,原料选择,热风烤炉,黑木耳,果蒂,糖渍,成品,抽空处理...
【工作单位】 河北农业技术师范学院
【曾工作单位】 河北农业技术师范学院;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/5 4 0 4 13 502
中国期刊全文数据库    共找到5篇
[1]朱春峰，赵建中，冯新策.木耳脯的制作技术[J]食品工业科技.1994,(06)
[2]朱春峰,冯新军,赵建中.透明苹果葡萄汁饮料的制作[J]食品工业.1995,(02)
[3]朱春峰，冯新策，赵建中.草莓干的制作技术[J]食品科技.1995,(01)
[4]朱春峰，赵建中，冯新策.山楂罐头护色新法[J]农村实用工程技术.1995,(03)
[5]冯新策,赵建中,朱春峰,王锋.蒜薹脯的制作[J]食品科学.1997,(01)
更多