高永杰
【姓名】 高永杰
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 北五味子,叶茶,火腿肠,保健茶,嫩叶,蚯蚓,河北农业,猪肥膘肉,肥膘,肉糜,复火,冰屑,技术师范学院,生牛肉,汤色,成品质量,中猪,原料选择,萎凋,配料,肉馅,揉捻,烘干机,干水,胡椒,肥源,胭脂红,...
【工作单位】 河北农业技术师范学院
【曾工作单位】 河北农业技术师范学院;
【所在地域】
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[1]高永杰,王学红.美味地龙火腿肠的研制[J]农牧产品开发.1997,(02)
[2]潘廷发,高永杰,周晓明,王学红.北五味子嫩叶保健茶的开发[J]农牧产品开发.1997,(06)
[3]潘廷发,高永杰,周晓明,王学红.北五味子嫩叶保健茶的开发[J]食品研究与开发.1997,(01)
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