冯新策
【姓名】 冯新策
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 木耳,制作技术,草莓,山楂罐头,护色,草莓果,苹果皮,蒜薹,面包,炉门,夏草,冬虫,花青,饮料,烘烤效果,春峰,山植罐头,农技师院,草毒,明胶水解物,花青素酶,糖制,原料选择,热风烤炉,黑木耳,果蒂,...
【工作单位】 河北农业技术师范学院
【曾工作单位】 河北农业技术师范学院;
【所在地域】
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[1]朱春峰，赵建中，冯新策.木耳脯的制作技术[J]食品工业科技.1994,(06)
[2]朱春峰，冯新策，赵建中.草莓干的制作技术[J]食品科技.1995,(01)
[3]李春峰，赵建中，冯新策.用苹果皮、芯制造饮料初探[J]食品科技.1995,(05)
[4]朱春峰，赵建中，冯新策.山楂罐头护色新法[J]农村实用工程技术.1995,(03)
[5]冯新策,赵建中,朱春峰,王锋.蒜薹脯的制作[J]食品科学.1997,(01)
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