董英
【姓名】 董英
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 生产新工艺,褐变,热烫机,酶促褐变,核腔,叶轮式,皮箱,去皮工艺,护色,去皮机,传统工艺,河北农业,预煮,工艺及设备,生产能,水喷淋,碱液浓度,去核,果实,改进工艺,
【工作单位】 河北农业技术师范学院
【曾工作单位】 河北农业技术师范学院;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 1 0 191
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]董英，赵福江.桃罐头生产新工艺及设备[J]农机与食品机械.1995,(02)
更多