赵丛枝
【姓名】 赵丛枝
【职称】 讲师;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;工业通用技术及设备;
【研究方向】 农产品贮藏与加工
【发表文献关键词】 芦笋,板栗,果酒,采后生理,贮藏技术,品质变化,绿芦笋,啤酒,赞皇大枣,贮藏条件,柿果,ACC合成酶,RNA干扰,植物表达载体,生产工艺研究,酵母菌,呼吸强度,生产工艺,叶绿,酶切位点,淀粉酶活性,复...
【工作单位】 河北农业大学
【曾工作单位】 河北农业大学;
【所在地域】 保定
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[1]唐霞;李慧玲;高爽;赵丛枝;汤轶伟;.课程思政融入“食品标准与法规”专业课教学中的研究与实践[J]食品工业.2024,(12)
[2]唐霞;赵丛枝;李广靖;张子德;周志平;.“食品标准与法规”课程教学改革初探[J]食品工业.2022,(10)
[3]任紫烟;梁爽;赵丛枝;宋春丽;唐霞;张子德;.响应面法优化超声辅助提取无花果叶功能性成分工艺[J]保鲜与加工.2021,(01)
[4]鹿浩志;赵丛枝;宋立彦;王向红;.两种羊角脆营养品质及挥发性成分分析[J]食品研究与开发.2020,(14)
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[6]王鸿泽;赵聪颖;兰海铭;赵丛枝;马玉青;.鳕鱼排加工工艺的研究[J]食品安全导刊.2018,(12)
[7]赵丛枝;唐霞;林杨;李广靖;.高校专业课程考试形式改革探讨[J]现代农业科技.2018,(18)
[8]赵丛枝;范改敬;梁爽;张子德;.混料设计法优化红枣汁乳酸发酵菌种配比研究[J]食品研究与开发.2016,(12)
[9]张莉静;赵丛枝;张子德;.混料设计在无花果汁乳酸菌发酵剂配比研究中的应用[J]食品工业.2015,(02)
[10]宋春丽;马俊莲;唐霞;张子德;赵丛枝;李静;.RNA干扰技术抑制草莓FaEtr2基因表达的研究[J]华北农学报.2014,(01)
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中国优秀硕士学位论文全文数据库    共找到1篇
[1]赵丛枝.赞皇大枣采后生理及其贮藏技术研究[D].河北农业大学.2004
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