李汉臣
【姓名】 李汉臣
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;预防医学与卫生学;蚕蜂与野生动物保护;
【研究方向】 营养与食品安全
【发表文献关键词】 发酵乳制品,变质,红变,白菜,植物生长调节剂,发酵乳,酸乳,南瓜粉,亚硝酸盐含量,微生物学,酸乳饮料,不同因素,胡萝卜素,枣果,保存率,小鼠饲料,环境因子,转金属硫蛋白基因平菇,学习记忆能力,亚硝酸盐...
【工作单位】 河北科技师范学院
【曾工作单位】 河北科技师范学院;
【所在地域】 河北秦皇岛
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