姚洪文
【姓名】 姚洪文
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;生物学;
【研究方向】 发酵工程及微生物细胞破碎研究工作
【发表文献关键词】 生长素,发酵度,酵母,酵母抽提物,破碎技术,无发酵,微生物细胞,纳米,撞机,酵母细胞,酱油,纳米级,酱油生产,破碎机,抽提物,机破,酵母生长,肌苷酸,液面,发酵罐,生物颗粒,匀浆机,微生物细胞破碎机,...
【工作单位】 河北科技大学
【曾工作单位】 河北科技大学;
【所在地域】 河北石家庄
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[1]姚洪文;.水流-纳米级微生物细胞及分子破碎机研制在啤酒生产中应用[J]啤酒科技.2011,(08)
[2]姚洪文;刘树中;张素辉;.水流破碎机破碎VC废菌体制成纳米生物颗粒与应用的研究[J]中国酿造.2009,(03)
[3]姚洪文;郭素格;.纳米级微生物细胞破碎机研制及应用[J]中国调味品.2006,(02)
[4]陈学武,姚洪文,周晓辉.酵母抽提物的制取及入醪发酵生产酱油的试验[J]中国调味品.2004,(07)
[5]姚洪文;贾卫玲;高凤斌;孙云平;.纳米级微生物细胞破碎机在啤酒生产中的应用[J]啤酒科技.2004,(07)
[6]姚洪文,郭素格,范玉梅.酵母细胞破碎技术的研究[J]中国酿造.2005,(04)
[7]姚洪文,范玉梅,郭素格.纳米级微生物细胞破碎机在酱油生产中的应用[J]中国酿造.2005,(05)
[8]段锦省,王桂星,张桂,姚洪文.酵母XMY生长素及其应用[J]酿酒.2000,(04)
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[1]姚洪文;刘树中;郭素格;张洪涛;张丽娟;姚鹏;.水流-纳米级微生物细胞及分子破碎机研制[A].中国颗粒学会第七届学术年会暨海峡两岸颗粒技术研讨会论文集.2010-08-15
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