李迎霞
【姓名】 李迎霞
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 乳品科学方面的研究
【发表文献关键词】 开菲尔,芦荟,生产工艺,接种量,发酵时间,体积分数,发酵乳制品,直投式,稳定剂,奶产品,芦荟果粒,添加量,蔗糖,酵母菌,因素组合,原料乳,开菲尔粒,组织状态,国际乳品联合会,中芦荟,
【工作单位】 河北农业大学
【曾工作单位】 河北农业大学;
【所在地域】 河北保定
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[1]李迎霞,高莉莉,葛春美,张柏林.阿罗开菲尔奶的研制[J]中国乳品工业.2004,(07)
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