王昂
【姓名】 王昂
【职称】
【研究领域】 生物学;轻工业手工业;
【研究方向】 发酵工艺优化
【发表文献关键词】 谷氨酸含量,茚三酮,显色反应,比色法,芽孢杆菌,温度,氨水,乙醇,耐受性,颜色变化,生产过程,生长情况,悬液,固体培养基,不同时间,茚三酮试剂,培养基成分,影响因素,定量检测,比色法测定,涂布培养,生...
【工作单位】 河北科技大学
【曾工作单位】 河北科技大学;
【所在地域】 河北石家庄
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[1]薛景梅;王昂;.社区电商生鲜品类供应链风险控制研究——以“美团优选”为例[J]价格理论与实践.2023,(02)
[2]田亚红,王丽丽,仪宏,赵紫华,王昂.几种芽孢杆菌对温度、氨水和乙醇耐受性的研究[J]化学与生物工程.2005,(07)
[3]王昂,王丽丽,仪宏,赵紫华.茚三酮比色法测定谷氨酸含量的研究[J]中国调味品.2005,(08)
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