陈立虎
【姓名】 陈立虎
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 草莓色素,化学动力,花色苷,草莓,稳定性,降解反应,吸收光,草莓汁,色素含量,快色素,化学动力学,天竺葵素,吸光度,色素稳定性,色素溶液,反应规律,花青素类色素,葡萄糖苷,河北农业大学,溶液酸度,
【工作单位】 河北农业大学
【曾工作单位】 河北农业大学;
【所在地域】
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[1]崔同，王达卿，刘志军，程艳，陈立虎.草莓色素稳定性研究[J]中国食品添加剂.1996,(04)
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