高海生
【姓名】 高海生
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;图书情报与数字图书馆;
【研究方向】 食品科学
【发表文献关键词】 板栗,栗果,碳水化合物,效果良好,维生素,调味液,加工工艺,干燥器,预处理,风味,蛋白质,真空密封,蒸煮处理,干果,包装材料,营养丰富,杀菌,煮制,食用,果实,
【工作单位】 河北科技师范学院
【曾工作单位】 河北科技师范学院;
【所在地域】 河北昌黎
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[1]徐烨;高海生;.国内外马铃薯产业现状及贮藏技术研究进展[J]河北科技师范学院学报.2018,(04)
[2]高海生;张鸽;赵丽君;杨思琦;.几种含乳饮料理化性质的分析检测[J]河北科技师范学院学报.2019,(02)
[3]马梦晴;高海生;.含油植物中酚类化合物的分布、鉴定和存在形态[J]河北科技师范学院学报.2018,(01)
[4]高海生;李凤英;张立彬;肖啸;张保国;许建军;曾利刚;.欧李带肉果汁的生产工艺[J]河北科技师范学院学报.2018,(02)
[5]李凤英;高海生;张立彬;肖啸;张保国;许建军;曾利刚;.欧李果酒的酿造工艺[J]河北科技师范学院学报.2018,(03)
[6]高海生;杨思琦;赵丽君;.美味香椿泥罐头生产工艺[J]河北科技师范学院学报.2016,(04)
[7]高海生;索杏娜;刘芸;陶瑞;宁枚杰;.美味香椿罐头的加工工艺[J]河北科技师范学院学报.2017,(01)
[8]高海生;赵丽君;杨思琦;张鸽;.荠菜罐头的加工工艺[J]河北科技师范学院学报.2017,(02)
[9]马梦晴;高海生;.食品加工过程中新技术的应用[J]河北科技师范学院学报.2017,(02)
[10]高海生;常学东;.我国板栗产品加工技术研究进展[J]河北科技师范学院学报.2016,(02)
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