王丽明
【姓名】 王丽明
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 姜酚,生姜,抗氧化性,合成抗氧化剂,协同抗氧化作用,河北科技大学,萃取釜,溶解性,抗氧化活性,抗氧化实验,工程学院,抗氧化能力,紫外吸收光谱,环境科学,石家庄,POV值,不同添加量,精馏柱,协同增效作...
【工作单位】 河北科技大学
【曾工作单位】 河北科技大学;
【所在地域】
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[1]韩菊,魏福祥,王改珍,郝莉莉,李敏,王丽明.生姜中姜酚的性能研究[J]食品科技.2004,(04)
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