李杏巧
【姓名】 李杏巧
【职称】
【研究领域】 有机化工;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 豆腐,保鲜剂,超声波技术,萃取,枸杞多糖,保鲜技术,提取率,多糖提取,超声波辅助,提取时间,保鲜,提取温度,正交试验,双乙酸钠,南豆腐,提取条件,豆腐产量,食用级,复合保鲜剂,料液,保存条件,纯度,三...
【工作单位】 河北科技大学
【曾工作单位】 河北科技大学;
【所在地域】 河北石家庄
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[1]林海霞;赵国群;张桂;李杏巧;.超声波技术在枸杞多糖提取中的应用[J]食品研究与开发.2007,(06)
[2]张桂,李杏巧,郭占京,王立钊,孙晓雪.豆腐保鲜技术的研究[J]中国果菜.2004,(05)
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