李光水
【姓名】 李光水
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 微胶囊,溶剂脱水法,甜橙油,柠檬油,复凝聚法,薄荷醇,释放模型,果胶,机理,烟叶,变性淀粉,香料,共结晶,微胶囊技术,加香,薄荷素油,微胶囊的制备,食品工业,吸光值,包合率,蔗糖,乙醇,治田,乳品工业...
【工作单位】 合肥经济技术职业学院
【曾工作单位】 合肥经济技术职业学院;
【所在地域】 合肥
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[1]李光水,冯治田,丁东杰.溶剂脱水法微胶囊的实验初报[J]烟草科技.1997,(01)
[2]李光水,雍国平,肖凌.香味微胶囊的释放模型及机理探讨[J]食品工业科技.1998,(02)
[3]李光水.蔗糖—薄荷醇共结晶微胶囊的研究[J]食品工业科技.1998,(05)
[4]李光水,肖凌.薄荷醇—变性淀粉微胶囊的实验研究[J]食品科学.1998,(07)
[5]李光水,方智勇,林辉.香料微胶囊的制备[J]山西食品工业.1998,(01)
[6]李光水,胡建军,薛薇,张旭.从烟叶中提取果胶的实验初报[J]烟草科技.1998,(03)
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