刘明
【姓名】 刘明
【职称】
【研究领域】 机械工业;动力工程;电力工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 蕨菜,保脆,复水性,冷冻干燥,护绿,水蕨菜,预冻,硬化时间,Vc保存率,护绿液,叶绿素锌,漂温,硬化剂,护绿效果,热风干燥,氯化钙,干制品,护色,漂烫,绿色蔬菜,
【工作单位】 合肥工业大学
【曾工作单位】 合肥工业大学;
【所在地域】 合肥
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