孙丰梅
【姓名】 孙丰梅
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;畜牧与动物医学;一般化学工业;
【研究方向】 食品安全检测方面的研究
【发表文献关键词】 肉嫩化,超声波,可溶性蛋白,硫酸软骨素,小白鼠,降血脂,切力,山羊肉,胃炎,胃肠肿瘤,良性病变,免疫组织化学染色,应用研究,良恶性病变,不典型增生,临床意义,淋巴结转移,表皮生长因子受体,胃肠癌,大肠...
【工作单位】 河北北方学院
【曾工作单位】 河北北方学院;
【所在地域】 河北张家口
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[2]姚玥;杜乾;孙凯杨;孙丰梅;.亚麻胶复配特性研究及其在葡萄果冻中的应用[A].中国食品科学技术学会第十八届年会摘要集.2022-04-06
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