张李娜
【姓名】 张李娜
【职称】
【研究领域】 有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 女真子,N-亚硝胺,提取物,阻断率,多酚,成阻,阻断作用,亚硝胺,固形物,最佳条件,浸提剂,浸提,亚硝胺合成,乙醇,甲萘胺,二甲胺,浓度梯度,亚硝酸钠,亚硝化反应,旋转蒸发仪,
【工作单位】 杭州商学院
【曾工作单位】 杭州商学院;
【所在地域】 杭州
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[1]张李娜.女真子提取物对N-亚硝胺合成阻断的研究[J]广州食品工业科技.2004,(03)
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