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魏军
【姓名】
魏军
【职称】
【研究领域】
服务业经济;
【研究方向】
【发表文献关键词】
中式快餐,信息不对称,标准化,消费者,委托-代理,全聚德,逆向选择,快餐企业,餐饮业,麦当劳,厨师,洋快餐,外部效应,现代快餐,机械化,高质量产品,消费者效用,西式快餐,利润最大化,信息不对称现象,
【工作单位】
杭州商学院
【曾工作单位】
杭州商学院;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]魏军.
信息不对称与中式快餐标准化
[J]江苏商论.2003,(11)
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