陈昕
【姓名】 陈昕
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 李子,涂膜剂,涂膜保鲜,单甘酯,噻菌灵,膜温度,山梨酸钾,复合膜,淀粉,失重率,储藏期间,涂膜液,感官评价,涂膜保鲜法,芽枝霉,保鲜效果,果实,溶胶,灰霉,熟味,
【工作单位】 杭州商学院
【曾工作单位】 杭州商学院;
【所在地域】
今年新增/文献篇数 核心期刊论文数 基金论文数 第一作者篇数 总被引频次 总下载频次
0/1 1 0 0 15 346
中国期刊全文数据库    共找到1篇
[1]李滢冰,陈昕,黄峥.李子涂膜保鲜研究[J]食品与发酵工业.2000,(04)
更多