冯梦醒
【姓名】 冯梦醒
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 海藻糖,灰树花,深层发酵,多糖,海藻糖含量,菌丝体,菌体干重,稳定期,葡萄糖,培养基,醇沉浓度,发酵培养基,海藻糖酶,菌体生长,多糖提取,麸皮,多糖得率,芽糖,菌丝体干重,高温法,
【工作单位】 杭州商学院
【曾工作单位】 杭州商学院;
【所在地域】 杭州
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[1]李滢冰,冯梦醒,徐继祖.海藻糖在灰树花深层发酵中的积累及多糖的提取[J]食品与发酵工业.2000,(02)
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