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彭晓国
【姓名】
彭晓国
【职称】
【研究领域】
轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】
酯化酶,己酸,乙酯,自然选育,酶学特性,粗酶制剂,菌株,产生菌,酯化,酶活力,乙醇,培养基,黑曲,霉菌,酵母菌,窖泥,米曲,底物浓度,乙醇浓度,酯化反应,
【工作单位】
杭州大学
【曾工作单位】
杭州大学;
【所在地域】
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共找到1篇
[1]吴根福,陈佩华,彭晓国.
己酸乙酯酯化酶产生菌的自然选育及其酶学特性的初步研究
[J]科技通报.1996,(06)
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