莫峥嵘
【姓名】 莫峥嵘
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 美人蕉,红色素,稳定性,海南师范学院,女贞果,海口,盆景制作,增色作用,海南,色素稳定性,酸性,食用色素,化学系,花卉栽培,耐光性,护色,降解速度,天津,清热利湿,中国食品,
【工作单位】 海南师范学院
【曾工作单位】 海南师范学院;
【所在地域】 海南海口
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[1]李天略,莫峥嵘.美人蕉红色素的提取及稳定性研究[J]海南师范学院学报(自然科学版).2002,(01)
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