刘建福
【姓名】 刘建福
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;
【研究方向】
【发表文献关键词】 鸭梨汁,梨汁,煮熟味,冷激,混浊汁,芦笋,鸭梨,护色,清汁,风味,果实硬度,制汁,梨果实,黑心病,果实,果心,蕃茄,护色效果,原果汁,褐变,味淡,茄红素,带心,原料,硬度,果肉,质量,平均值,线性负相...
【工作单位】 邯郸农业高等专科学校
【曾工作单位】 邯郸农业高等专科学校;
【所在地域】 河北永年
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中国期刊全文数据库    共找到4篇
[1]李素芬,刘建福.芦笋混浊汁的生产工艺研究[J]邯郸农业高等专科学校学报.2001,(01)
[2]李素芬,刘建福.冷激对贮藏蕃茄硬度的影响[J]中国果菜.2001,(02)
[3]申连长，刘建福，王彦敏.影响鸭梨汁质量的几个因素[J]山西果树.1995,(03)
[4]申连长，王彦敏，刘建福，田金强.鸭梨清汁加工工艺[J]农牧产品开发.1996,(03)
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中国重要会议全文数据库    共找到1篇
[1]申连长;王彦敏;刘建福;刘馨磊;田金强;张纪英;.鸭梨清汁加工技术[A].中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集.1994-12-01
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