易美华
【姓名】 易美华
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;水产和渔业;中药学;
【研究方向】 资源的开发研究工作
【发表文献关键词】 益智,气相色谱—质谱法,挥发油,益智仁,三斑海马,尖海龙提取物,油脂抗氧化,抗氧化活性,挥发油化学成分,椰果,发酵食品,罗非鱼,毒性试验,安全性评价,卫生学调查,安全性研究,质量管理,鱼鳞胶,亚硝酸盐...
【工作单位】 海南大学
【曾工作单位】 海南大学;
【所在地域】 海口
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[3]张志强;李永成;易美华;.罗非鱼加工废水微生物除臭处理的研究[J]食品工业科技.2013,(12)
[4]李永成;张湘娥;易美华;申眩日;.利用罗非鱼加工废弃物生产鱼鲜酱油的研究[J]中国酿造.2011,(04)
[5]陈成波;袁学会;陈政;易美华;.三斑海马液化蛋白的提取及抗氧化研究[J]中国热带医学.2011,(03)
[6]袁学会;陈成波;陈政;易美华;.三斑海马酶解工艺的优化及其液化蛋白对DPPH·的清除作用[J]食品工业科技.2011,(09)
[7]张巧;李永成;易美华;申眩日;.利用罗非鱼加工废弃物生产固体鱼鲜调味品的研究[J]中国调味品.2011,(09)
[8]段宙位;申铉日;蔡锦红;李向飞;易美华;段振华;.罗非鱼皮色素的提取分离及其抗氧化作用研究[J]食品研究与开发.2011,(09)
[9]袁学会;申铉日;周玉莹;孔祥莹;梁琦;易美华;.利用罗非鱼废弃碎肉制备低聚肽的研究[J]食品工业科技.2011,(11)
[10]郜现良;易美华;.罗非鱼油乳状液体系稳定性影响因素的研究[J]中国食品学报.2009,(04)
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中国重要会议全文数据库    共找到3篇
[1]易美华;刘石生;.利用海南海洋生物开发功能性食品配料[A].中国科协2004年学术年会海南论文集.2004-06-30
[2]段振华;易美华;汪菊兰;王志国;.罗非鱼碎鱼肉酶解液的脱腥技术及其机理探讨[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
[3]段振华;尚军;徐松;王锡彬;易美华;.罗非鱼的热风干燥特性及其主要成分含量变化研究[A].中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集.2007-11-01
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