赵秀娟
【姓名】 赵秀娟
【职称】 教授;
【研究领域】 预防医学与卫生学;轻工业手工业;中药学;
【研究方向】 食物中生物活性物质的研究
【发表文献关键词】 植物蛋白质类,固醇,硫烷,大豆蛋白,莱菔,色谱法,胆固醇,HMG-CoA还原酶,低密度脂蛋白受体(LDL-R),蔬菜中,黄豆,蔬菜,改善记忆,牛磺酸,研究进展,胆固醇代谢,卵磷脂,莱菔硫烷,试验组,细...
【工作单位】 哈尔滨医科大学
【曾工作单位】 哈尔滨医科大学;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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中国期刊全文数据库    共找到51篇
[1]孙长颢;赵秀娟;.中国现代食品卫生学发展历程与成就[J]中国公共卫生.2019,(08)
[2]赵秀娟;孙长颢;.《卫生监督检验技术》课程体系的建设与实践[J]中国医学教育技术.2019,(06)
[3]盖莹;赵秀娟;.黑龙江进口食品安全现况[J]食品安全导刊.2016,(36)
[4]徐微;侯玉蓉;曾艳;王红;赵秀娟;孙长颢;.槲皮素对敌敌畏诱导肺毒性影响研究[J]预防医学情报杂志.2016,(03)
[5]侯玉蓉;曾艳;杨金丹;张乐华;齐炜;赵秀娟;孙长颢;.长期低剂量暴露敌敌畏对大鼠肾脏组织抗氧化能力的影响[J]预防医学情报杂志.2014,(07)
[6]国琳;赵秀娟;孙长颢;.我国乳制品质量安全的影响因素及对策[J]预防医学情报杂志.2013,(01)
[7]赵秀娟;孙长颢;.营养与食品卫生学实验课程体系的改革与探索[J]中国医学教育技术.2013,(03)
[8]王柏茹;赵秀娟;门阳;李霄楠;李姗姗;.2010～2012年哈尔滨市生活饮用水水质卫生监测分析[J]科技创新与应用.2013,(27)
[9]赵秀娟;曹杰;贾莉;张宇秋;.哈尔滨市夏季市售蔬菜水果中黄酮和黄酮醇含量检测[J]预防医学情报杂志.2011,(10)
[10]郝东方;孙小巍;冯志晶;杨金丹;赵秀娟;孙长颢;.乙酰甲胺磷对大鼠睾丸组织氧化应激影响[J]中国公共卫生.2012,(03)
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中国重要会议全文数据库    共找到2篇
[1]侯绍英;李迎梅;赵秀娟;李颖;孙长颢;.人血浆中芒果苷的液相色谱-质谱测定法及药代动力学[A].营养与慢性病——中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会议论文集.2010-07-10
[2]赵秀娟;吴坤;刘影;赵艳;.启发式教学在大学生创新能力培养方面的探索[A].高教科研2006（下册：专题研究）.2006-12-01
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承担国家科研项目    共找到1个
[1]赵秀娟.长期低剂量通过膳食摄入多种有机磷农药联合毒性作用的代谢组学分析[A].哈尔滨医科大学.项目经费 30万元.2009-03-20.资助文献数 0 篇
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