井乐刚
【姓名】 井乐刚
【职称】 教授;
【研究领域】 化学;有机化工;中等教育;
【研究方向】 生物化学
【发表文献关键词】 大豆异黄酮,大豆黄素苷,合成,应用,大豆苷元,染料木黄酮,抑菌性,大豆乳清,提取,发酵,纯化,保健食品,异黄酮,脱氧安息香,染料木,效果,多媒体教学,医药,葡萄糖苷,黄酮,抗氧化活性,发酵制备,合成方...
【工作单位】 哈尔滨师范大学
【曾工作单位】 哈尔滨师范大学;
【所在地域】 哈尔滨
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