杨吉林
【姓名】 杨吉林
【职称】
【研究领域】 预防医学与卫生学;
【研究方向】
【发表文献关键词】 大豆,大豆发酵食品,植酸,血红素铁,缺铁性贫血,儿童缺铁性贫血,生物利用率,铁吸收,中子活化法,抑制因素,促进因素,铁相,豆腐,实验观察,生物利用,大豆粉,铁吸收率,吸收利用率,儿童,贫血大鼠,实验前...
【工作单位】 哈尔滨医科大学
【曾工作单位】 哈尔滨医科大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]秦慧生,杨吉林,于卫平,王朝旭,郑玲,吴雅兰,于守洋.谷豆型混合膳防治儿童缺铁性贫血效应的实验观察[J]营养学报.1989,(03)
[2]于守洋,杨富清,于卫萍,杨吉林,韩晓杰,秦慧生,王朝旭.大豆影响膳食中非血红素铁生物利用的综合研究[J]营养学报.1989,(04)
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