张若男
【姓名】 张若男
【职称】
【研究领域】 生物学;海洋学;环境科学与资源利用;
【研究方向】 海洋微生物学
【发表文献关键词】 黑米色素,黄酮化合物,光稳定化剂,改性黄酮化合物,稳定化剂,花色苷,芸香苷,吸光度,黄酮,光降解,保存率,槲皮素,花色苷色素,辅色素,色素稳定性,浓缩液,对光稳定性,天然花色苷色素,色素溶液,磺酸盐,
【工作单位】 哈尔滨商业大学
【曾工作单位】 哈尔滨商业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]唐莹莹;乔玉宝;蒋志伟;张静;张若男;田晓清;马丽艳;张晓玲;陆亚男;樊成奇;杨桥;.东海产麻痹性贝毒链状亚历山大藻共附生菌群多样性研究[J]海洋渔业.2018,(06)
[2]张若男;田晓清;陆亚男;樊成奇;张静;杨桥;张晓玲;.微小亚历山大藻amtk-4共附生菌群多样性及其产毒新种Z1-D的sxtA1基因进化研究[J]海洋渔业.2019,(03)
[3]聂芊,吴春,张若男,李健.黑米色素的性质及光稳定化剂的研究[J]中国粮油学报.2002,(06)
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