王立琦
【姓名】 王立琦
【职称】 教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;化学;
【研究方向】 测试计量技术及仪器
【发表文献关键词】 超声波流量计,CAN总线,PCCAN通信转换器,微处理器,监控系统,感器,数字温度传感器,智能节点,浸油生产,传感器,模糊PID,高精度,多点温度,油脂酸价检测,自动识别,单片机控制系统,数字图像处理...
【工作单位】 哈尔滨商业大学
【曾工作单位】 哈尔滨商业大学;
【所在地域】 黑龙江哈尔滨
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[1]张赫;王雯;李中宾;王旭;于坤弘;于殿宇;王立琦;.还原糖种类对豆粕酶解物美拉德反应产物结构和风味特性的影响[J]食品科学.2026,(10)
[2]王宁;李琳;罗淑年;王立琦;王伟宁;于殿宇;.基于光电化学生物传感器的人工大豆毛油中PC含量快速检测研究[J]农业机械学报.2025,(11)
[3]王雪;张海荣;吴丹丹;王伟宁;王立琦;罗淑年;于殿宇;.近红外光谱快速检测大豆原油含磷量[J]食品科学.2023,(24)
[4]王伟宁;张海荣;王宁;王立琦;于殿宇;刘峰;.pH值对大豆分离蛋白功能性质的影响及其精准调控研究[J]农业机械学报.2024,(02)
[5]刘畅;吴丹丹;王宁;王睿莹;王立琦;刘峰;于殿宇;.基于二维相关红外光谱对pH值影响大豆分离蛋白二级结构含量的快速分析[J]食品科学.2024,(17)
[6]王立琦;王睿莹;姚静;张海荣;吴莹妃;崔月;邱泽国;于殿宇;.氢化大豆油中反式脂肪酸的太赫兹光谱分析[J]中国食品学报.2022,(12)
[7]范媛;王校红;于殿宇;田娟娟;焦雁翔;顾冰松;代雅杰;邱泽国;王立琦;.米糠粉和谷朊粉对高膳食纤维复合面包烘焙品质的影响[J]大豆科技.2021,(06)
[8]宋旸;王伟宁;姚静;王睿莹;罗淑年;王立琦;.胆碱测定电极的胆碱氧化酶固定化研究[J]食品与发酵工业.2022,(04)
[9]王立琦;姚静;王睿莹;陈颖淑;罗淑年;王伟宁;张艳荣;.基于PLS-GRNN的豆粕品质近红外光谱检测研究[J]光谱学与光谱分析.2022,(05)
[10]高佳佳;王伟宁;郝凯越;朱秀清;王立琦;于殿宇;潘明喆;罗淑年;.超临界CO_2萃取粉末磷脂的研究[J]中国粮油学报.2020,(12)
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承担国家科研项目    共找到1个
[1]王立琦.油脂质量快速检测技术研究与开发[A].哈尔滨商业大学.项目经费 -.-.资助文献数 0
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