杨雪欣
【姓名】 杨雪欣
【职称】 副教授;
【研究领域】 轻工业手工业;一般化学工业;有机化工;
【研究方向】 食品微生物
【发表文献关键词】 大豆秸秆,发酵,酶水解,康氏木霉,糖,秸秆纤维素,糖化,乳酸,L-乳酸,预处理,水解条件,酶解液,发酵培养基,大豆,干酪乳杆菌,乳杆菌,正交实验,乳酸发酵,性质影响,清酒,酶用量,纤维素酶,氨处理,酶...
【工作单位】 哈尔滨商业大学
【曾工作单位】 哈尔滨商业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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