吕丽华
【姓名】 吕丽华
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 低聚果糖,双歧杆菌,β—呋喃果糖苷酶,蔗果三糖,黑曲霉,蔗糖,《食品与发酵工业》,共固定化,果糖基转移酶,低聚糖,五糖,有益菌,四糖,增殖细胞,肠粘膜,无菌小鼠,致病菌,反应柱,糖苷酶,葡萄糖氧化酶,
【工作单位】 哈尔滨工业大学
【曾工作单位】 哈尔滨工业大学;
【所在地域】 哈尔滨
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[1]吕丽华.低聚果糖的生产与应用[J]中国甜菜糖业.2002,(01)
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