马冬云
【姓名】 马冬云
【职称】 助理研究员;
【研究领域】 农作物;轻工业手工业;
【研究方向】 小麦深加工及品种检测工作
【发表文献关键词】 品种(系),高分子量麦谷蛋白亚基(HMWGS),HMWGS评分,品质指标,基因型,麦谷,蛋白亚基,小麦,电泳分析,亚基,品质分析,小麦品种,拉伸阻力,高分子量,小麦品质,品质稳定性,经度,HMW-GS...
【工作单位】 国家小麦工程技术研究中心
【曾工作单位】 国家小麦工程技术研究中心;
【所在地域】 郑州
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[1]王海俊;沈诗茜;陈泽斌;马冬云;.不同加工方式对黑小麦面粉抗氧化活性的影响[J]江苏农业学报.2017,(01)
[2]张剑;马冬云;张艳苹;艾志录;.小麦HMW-GS对面粉及馒头品质的影响[J]食品与发酵工业.2015,(01)
[3]马耕;张盼盼;王晨阳;刘卫星;张美微;马冬云;谢迎新;朱云集;郭天财;.高产小麦花后植株氮素累积、转运和产量的水氮调控效应[J]麦类作物学报.2015,(06)
[4]张艳菲;马冬云;王晨阳;朱云集;谢迎新;郭天财;.施氮量对两个粒型小麦品种籽粒胚乳细胞增殖及糖含量的影响[J]麦类作物学报.2014,(01)
[5]李秋霞;王晨阳;马冬云;谢迎新;刘卫星;朱云集;郭天财;.灌水及施氮对高产区小麦产量及品质性状的影响[J]麦类作物学报.2014,(01)
[6]张艳菲;王晨阳;马冬云;卢红芳;朱云集;谢迎新;郭天财;.花后渍水、高温及其复合胁迫对小麦籽粒蛋白质含量和面粉白度的影响[J]作物学报.2014,(06)
[7]刘卫星;王晨阳;冯伟;李秋霞;马耕;马冬云;谢迎新;卢红芳;.灌水与施氮对夏玉米冠层结构及产量的影响[J]玉米科学.2014,(05)
[8]张美微;王晨阳;郭天财;马冬云;朱云集;.施氮量对冬小麦蛋白质品质和面粉色泽的影响[J]植物营养与肥料学报.2012,(06)
[9]张剑;马冬云;李梦琴;.糯小麦配粉对小麦粉及面包品质影响的研究[J]中国粮油学报.2009,(03)
[10]冯辉;王晨阳;郭天财;朱云集;马冬云;.播期对不同筋力型小麦品种淀粉糊化特性的影响[J]麦类作物学报.2009,(04)
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[1]张美微;王晨阳;郭天财;马冬云;朱云集;.施氮量对冬小麦蛋白质品质和面粉色泽的影响[A].第十五次中国小麦栽培科学学术研讨会论文集.2012-11-01
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