吴秋波
【姓名】 吴秋波
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;
【研究方向】 蔬菜加工研究工作
【发表文献关键词】 番茄红素,西瓜,提取工艺,固液比,有机溶剂法,单因素实验,最佳提取工艺,提取效果,提取条件,乙酸乙酯,正交实验,工艺条件,提取率,溶剂,方差分析,主要因素,结果表明,温度,溶剂选择,提取溶剂,
【工作单位】 国家蔬菜系统工程技术研究中心
【曾工作单位】 国家蔬菜系统工程技术研究中心;
【所在地域】 北京
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[1]吴秋波,赵晓燕,马越,杨秀娟,马涛.西瓜中番茄红素提取工艺研究[J]保鲜与加工.2005,(03)
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