刘升
【姓名】 刘升
【职称】
【研究领域】 轻工业手工业;园艺;工业通用技术及设备;
【研究方向】
【发表文献关键词】 速冻蔬菜,蔬菜,真空冷却,速冻,青花菜,漂烫,切割菜,差压预冷,园艺学,速冻加工,空气冷却,冷藏,小白菜,菜豆,发泡聚苯乙烯箱,豌豆,纸箱,冷链,营养成分,冻藏,单体速冻机,漂烫温度,蔬菜生产基地,采...
【工作单位】 国家蔬菜系统工程技术研究中心
【曾工作单位】 国家蔬菜系统工程技术研究中心;
【所在地域】 北京
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中国期刊全文数据库    共找到13篇
[1]严灿;刘升;贾丽娥;王达;张潇方;.蔬菜冷链物流技术研究进展[J]食品与机械.2015,(04)
[2]高恩元;刘升;李晓燕;贾丽娥;王伟锋;王利斌;谢玉花;.开孔面积和包装方式对甜玉米压差预冷效果的影响[J]食品与机械.2013,(05)
[3]闫静文;王雪芹;刘宝林;刘升;.真空预冷及贮藏方式对生菜品质的影响[J]食品工业科技.2011,(01)
[4]闫静文;王雪芹;刘宝林;刘升;.冬枣真空预冷预处理方法的筛选[J]食品工业科技.2011,(03)
[5]王利斌;刘升;冯双庆;郁志芳;.采后热处理降低果蔬贮藏冷害研究进展[J]农产品加工(学刊).2011,(04)
[6]颜丽萍;刘升;饶先军;.预冷、冷藏运输和销售方法对青花菜品质的影响[J]食品与机械.2012,(02)
[7]饶先军;刘升;颜丽萍;.聚乙烯袋包装和0℃冷藏对结球生菜品质的影响[J]食品与机械.2012,(02)
[8]刘升;金同铭;.不同冻藏时间对速冻草莓营养品质的影响[J]制冷学报.2006,(05)
[9]刘升;武田吉弘;堀茂樹;.不同的冷却方法和冷藏对小白菜(油菜)品质的影响[J]制冷学报.2007,(03)
[10]刘升,张宏力,武田吉弘.青花菜差压预冷流通保鲜技术的研究[J]制冷学报.1999,(03)
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中国重要会议全文数据库    共找到5篇
[1]刘升;武田吉弘;堀 茂樹;.不同的冷却和冷藏方法对小白菜(油菜)品质的影响[A].第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛论文集.2007-10-01
[2]闫静文;刘宝林;王雪芹;刘升;.包覆吸水膜的根果类蔬菜真空预冷的实验研究[A].第七届全国食品冷藏链大会论文集.2010-09-15
[3]刘升;张宏力;.蔬菜预冷及低温冷链流通保鲜技术[A].2000年中国食品冷藏链大会暨冷藏链配套装备展示会论文集.2000-11-01
[4]刘升;.结球生菜差压预冷及冷链技术的研究[A].中国制冷学会第十七次团体会员大会暨第五届全国食品冷藏链大会论文集.2004-11-01
[5]刘升;高丽朴;李武;唐晓伟;郑淑方;.番茄产地商品化处理标准及冷链物流配送技术规程[A].第六届全国食品冷藏链大会论文集.2008-10-01
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