我的机构馆
退出
数字图书馆首页
CNKI首页
浏览器下载
帮助
何洪巨
【姓名】
何洪巨
【职称】
研究员;
【研究领域】
园艺;轻工业手工业;预防医学与卫生学;
【研究方向】
蔬菜品质代谢研究
【发表文献关键词】
番茄红素,CO2,作用,野生番茄,胡萝卜素,含量,大蒜,西瓜,胡萝卜,超临界萃取,提取率,小葱,挥发性物质,西瓜果实,夹带剂,细香葱,品种抗虫,超临界CO_2萃取,GC-MS分析,GC-MS法,组分,...
【工作单位】
国家蔬菜系统工程技术研究中心
【曾工作单位】
国家蔬菜系统工程技术研究中心;
【所在地域】
北京
学术成果产出统计表
今年新增
/文献篇数
核心期刊论文数
基金论文数
第一作者篇数
总被引频次
总下载频次
0
/
62
29
37
17
909
20683
文献数(该学者统计年度当年发文总文献数)
被引频次(该学者统计年度当年发文总被引频次)
浏览趋势(该学者统计年度当年发文总浏览频次)
下载频次(该学者统计年度当年发文总下载频次)
学术成果产出明细表
中国期刊全文数据库
共找到47篇
[1]郭绍贵;许勇;张建国;孙宏贺;Jerome Salse;William JLucas;张海英;Yi Zheng;毛林勇;任毅;王志文;闵久梦;郭晓森;Florent Murat;Byung-Kook Ham;张召亮;高山;黄明云;徐益民;钟思林;Aureliano Bombarely;Lukas AMueller;赵泓;何洪巨;张岩;张忠华;黄三文;谭涛;庞尔丽;林魁;胡群;匡汉辉;倪培相;王博;刘景安;孔秋生;侯文菊;邹小花;江姣;宫国义;Kathrin Klee;Heiko Schoof;黄莹;胡雪松;董珊珊;梁德全;王娟;吴奎;夏阳;赵翔;郑泽群;邢淼;梁新明;黄邦清;吕添;王军一;尹烨;伊鸿平;李瑞强;吴明珠;Amnon Levil;张兴平;James JGiovannoni;王俊;李云伏;费章君;.
西瓜基因组框架图谱绘制与20份代表性资源重测序研究
[J]中国瓜菜.2019,(08)
[2]兰晓芳;何湘漪;范志红;何洪巨;.
3种叶菜烹调后硬度与营养素保存率
[J]中国食品学报.2018,(09)
[3]何湘漪;何洪巨;范志红;王蓉;王璐;.
烹调方法对3种叶菜中类黄酮和类胡萝卜素的影响
[J]中国食品学报.2016,(07)
[4]王璐;何洪巨;何湘漪;范志红;.
不同烹调方式对蔬菜植物化学物及V_C的影响
[J]食品工业科技.2014,(01)
[5]刘景安;何洪巨;郭绍贵;张海英;任毅;宫国义;许勇;.
西瓜果实成熟软化的生理生化机制
[J]果树学报.2013,(05)
[6]何湘漪;何洪巨;范志红;赵学志;.
烹调方法对3种十字花科蔬菜中硫代葡萄糖苷物质保存的影响
[J]中国食品学报.2013,(08)
[7]常虹;兰彦平;周家华;何洪巨;高华杰;冯翠萍;.
欧李花色苷的分离及其鉴定
[J]食品科学.2011,(09)
[8]王一茜;张广华;何洪巨;.
蔬菜中主要生长调节剂残留检测方法的研究进展
[J]现代仪器.2012,(02)
[9]何湘漪;范志红;何洪巨;.
贮藏、加工、烹调对十字花科蔬菜中硫苷物质含量的影响
[J]中国食物与营养.2012,(08)
[10]孙文彦;何洪巨;张宏彦;张福锁;.
不同品种芜菁地上部和根部硫代葡萄糖苷组分及含量
[J]中国蔬菜.2009,(04)
更多
中国重要会议全文数据库
共找到6篇
[1]郭绍贵;刘景安;何洪巨;张海英;任毅;孙宏贺;宫国义;许勇;.
栽培西瓜与野生西瓜果实糖代谢酶活性和转录组动态研究
[A].中国园艺学会2012年学术年会论文摘要集.2012-10-20
[2]何洪巨;陈杭;W.H.Schnitzler;.
中国十字花科蔬菜品种硫代葡萄糖苷组成与含量
[A].中国园艺学会第四届青年学术讨论会论文集.2000-08-01
[3]车瑞香;何洪巨;陈贵林;.
GC/MS测定南瓜中的芳香成分
[A].中国有机质谱学第十二届全国学术大会论文集.2003-10-01
[4]何洪巨;宋曙辉;唐晓伟;王文琪;.
蔬菜中植物化学物质及其健康作用
[A].中国营养学会第九次全国营养学术会议论文摘要汇编.2004-10-01
[5]何洪巨;唐晓伟;宋曙辉;王文琪;李佳萍;.
韭葱挥发性物质的气相色谱-质谱分析
[A].中国质谱学会第七届会员代表大会暨学术报告会论文集.2004-10-01
[6]何洪巨;宋曙辉;唐晓伟;王文琪;李佳萍;.
蒌蒿挥发性成分的GC/MS分析
[A].药用植物研究与中药现代化——第四届全国药用植物学与植物药学术研讨会论文集.2004-10-01
更多
研究方向相近的学者
(学者,学者单位)
林建平
三明师范高等专科学校
王宪文
山西省太行师范学校
刘晓方
河北省承德石油高等专科学校
刘文芳
山东省费县朱田医院
李军
内蒙古巴林左旗质量技术监督局
崔会哲
黑龙江省八一农垦大学
苏宜香
汕头大学
王丹
黑龙江省八一农垦大学
王再明
山东省枣庄师范专科学校
胡蕾
安徽工程科技学院
水恒福
安徽工程科技学院
王永辉
安徽工程科技学院
更多
合作过的学者
(学者,学者单位,篇数)
张振贤
山东农业大学
1
眭晓蕾
中国农业大学
1
张宝玺
中国农业科学院蔬菜花卉研...
1
王立浩
中国农业科学院蔬菜花卉研...
1
毛胜利
中国农业科学院蔬菜花卉研...
1
武兴德
国家蔬菜系统工程技术研究...
3
宋曙辉
国家蔬菜系统工程技术研究...
7
王文琪
国家蔬菜系统工程技术研究...
7
唐晓伟
国家蔬菜系统工程技术研究...
7
刘明池
国家蔬菜系统工程技术研究...
1
郝静
国家蔬菜系统工程技术研究...
1
吕锋
南昌大学
1
更多
该学者文献引用过的学者
(学者,学者单位,篇数)
汤德良
中国农业部植物检疫实验研...
1
武兴德
国家蔬菜系统工程技术研究...
1
宋曙辉
国家蔬菜系统工程技术研究...
1
王文琪
国家蔬菜系统工程技术研究...
1
孟凡娟
东北农业大学
7
王富
东北农业大学
7
方忠祥
湖南省永州职业技术学院
3
倪元颖
中国农业大学
3
更多
引用过该学者文献的学者
(学者,学者单位,篇数)
朱祝军
浙江大学
1
唐晓伟
北京市农林科学院蔬菜研究...
1
王文琪
北京市农林科学院蔬菜研究...
1
何洪巨
北京市农林科学院蔬菜研究...
1
唐晓伟
国家蔬菜系统工程技术研究...
1
宋曙辉
国家蔬菜系统工程技术研究...
1
王文琪
国家蔬菜系统工程技术研究...
1
刘永华
浙江大学
1
杨静
浙江大学
1
陈新娟
浙江大学
1
王向阳
浙江工商大学
2
王忠英
浙江工商大学
2
更多