徐廷丽
【姓名】 徐廷丽
【职称】 工程师;
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;有机化工;
【研究方向】
【发表文献关键词】 双低菜籽油,馏出物,催化转移氢化,酯化,脱臭,天然VE,功能性油脂,大豆粉,蒸煮,大豆浓缩蛋白,功能特性,植物甾醇,红花油,大豆分离蛋白,大豆蛋白产品,保健食,大豆蛋白,PUFA,二次酯化,浓缩蛋白,...
【工作单位】 国家粮食局西安油脂科学研究设计院
【曾工作单位】 国家粮食局西安油脂科学研究设计院;
【所在地域】 西安市
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[1]韩军,徐廷丽,茹梅.热水蒸煮大豆蛋白产品的功能性研究[J]粮食加工.2004,(05)
[2]孟橘,史宣明,魏冰,徐廷丽,孟佳.双低菜籽油脱臭馏出物提取天然V_E的酯化工艺研究[J]中国油脂.2004,(10)
[3]曹万新,徐廷丽.功能性油脂的研究进展[J]中国油脂.2004,(12)
[4]徐廷丽,韩军.微波催化转移氢化红花油的研究[J]粮油食品科技.2005,(02)
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[1]曹万新;徐廷丽;.功能性油脂[A].中国粮油学会第三届学术年会论文选集（下册）.2004-09-01
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