曲永洵
【姓名】 曲永洵
【职称】 高级工程师;
【研究领域】 一般化学工业;轻工业手工业;
【研究方向】
【发表文献关键词】 麻酸,油脂,亚油酸,脂肪酸,保健,鱼油,脂肪酸甘油酯,要量,植物油,多不饱和脂肪酸,生理功能,共轭,亚麻油,保健食,保健功能,碳链,不饱和,月见草油,日本,大豆油,
【工作单位】 国家粮食局西安油脂科学研究设计院
【曾工作单位】 国家粮食局西安油脂科学研究设计院;
【所在地域】 西安市
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[1]曲永洵.谈谈油脂的保健功能[J]中国油脂.2000,(05)
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