毕永贤
【姓名】 毕永贤
【职称】 工程师;
【研究领域】 轻工业手工业;一般服务业;预防医学与卫生学;
【研究方向】 食品分析
【发表文献关键词】 磁化水,鸡肉,动物血液,保健功能,营养保健,狗肉,乌骨鸡,啤酒生产,砷和汞,肉制品,多不饱和脂肪酸,动物血,啤酒,糖化力,母鸡,猪血丸,脂肪细胞,多烯脂肪酸,大麦,肉食品,脂肪,人体保健,浸麦度,二次...
【工作单位】 哈尔滨大学
【曾工作单位】 哈尔滨大学;
【所在地域】
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[1]毕永贤.高效液相色谱法测定乳粉中牛磺酸[J]黑龙江商学院学报(自然科学版).1999,(02)
[2]毕永贤,王继伟,赵全.鸡是人体保健营养之源[J]肉类工业.1999,(04)
[3]毕永贤,赵全,刘秀梅,李占胜.鱼类中砷和汞联合测定方法研究[J]肉类工业.1999,(04)
[4]毕永贤.肥胖与肉制品[J]肉品卫生.1999,(02)
[5]毕永贤,姜岩,吴军.狗肉的保健滋补作用[J]肉品卫生.1999,(03)
[6]毕永贤,张治良.兔肉的营养与保健功能[J]肉品卫生.1999,(09)
[7]蒋丽萍,毕永贤,杨滨吉.鸡肉的营养保健功能[J]肉品卫生.1998,(03)
[8]毕永贤,姜岩,张治良.动物血液的保健功能及利用[J]肉品卫生.1998,(11)
[9]王继伟,陈海黎,毕永贤,杨铭铎.磁化水在啤酒生产中的应用[J]食品与发酵工业.1992,(02)
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